銀座に盛岡冷麺のお店が!「ぴょんぴょん舎 銀座百番」
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冷麺をこよなく愛する私。
焼肉屋に行ったら絶対冷麺はオーダー。そんな冷麺好きの私に嬉しいニュースが!盛岡冷麺といえば真っ先に名が挙がる「ぴょんぴょん舎」が銀座にも出店!ばんざーい!!
冷麺好きを公言しつつ、実はここのは未食。心の中で「ここのを食べていないと…やっぱりモグリ(笑)かなぁ」とひそかに思っていました(^^ゞお取り寄せというのももちろん思ったのですが、なんとなく最初はお店で食して「ここの味」を覚えてから作ったほうがいいかなと思い、現在に至っていました。
オープンしてから少し経った時に、一度ランチタイムに散歩がてら、どの程度の混み具合か
偵察に行ったところ、その時で10人くらいの行列でびっくり!私のランチには微妙だと悟り。
その後調べてみたら、そもそもお店自体がとてもちっちゃくて。
カウンター4席/テーブル6席という規模。それは並ぶわね~(^。^)と納得納得。
なので、今回は18時ごろに行きました。ちょうどカウンター席1つ空いていたので
滑り込みセーフ♪でもあとからあとからお客さんが来ます。
6月にオープン後、まずはお味のご紹介ということでメニューは「盛岡冷麺」のみ。
普通盛りが850円(大盛りは1,050円)です。
これにミニビビンパがつくセットメニューが1,200円であります。
サイドメニューは「チヂミ」(550-750円)のみ。
でもお店の看板に石焼ビビンパがあったりするので、今後はメニュー増やすのかな?とも
思います。推測ですが(^^ゞ
さて、盛岡冷麺は味(辛さ)が「別辛・中辛・特辛・激辛」の4種類あります。
お店では「中辛」が普通の辛さとして扱っています。
私は自分で辛さを調節できる「別辛」をオーダー。他の辛さの冷麺はあらかじめキムチが
入っているのですが、「別辛」は別皿で提供されます。なので自分の好みに(^^)
冷麺がきました~♪写真もそこそこに手早くスープと混ぜていただきます。 感激ですー!ここの麺は太いんですね。それにツルツルでコシが強い!(^^)b
それにそば粉が使われていない為、半透明のきれいな黄色。
スープがまたさっぱりとしながらも上品さを感じる旨みが。これは後引く!
冷麺にスイカは抵抗ないです。口直しのような感じでつまんでいました。
私個人的には全体的にここの冷麺はムダがないと思います。これはいらない・これがもう少し欲しいとかそういったことがなくて、過不足がないという感想です(^^)
せっかくなので、チヂミも頼んでみました。「ネギニラ」です。(他に「チーズ」「海鮮」があり) 外側パリっで中はふわっとして好みでした(^^)
タレをつけますが、このタレはどちらかというと薄味気味かな。
いやぁ~やっぱりウワサ通り美味しくて、満足しました。ぽんぽん♪(お腹たたく音)
さて、お店はとても狭いです。それゆえゆっくりと過ごすお店ではないです。
どうやら並んでいるとメニューが渡され、オーダーを先に取ってくれるそうです。
だから着席したらすぐ来るみたい。店員さんは元気良かったです(笑)
かつてここは「中華百番」という小さいラーメン屋さんだったそうです。
【盛岡冷麺の店ぴょんぴょん舎 銀座百番】
東京都中央区銀座4-4-1
TEL&FAX:03-3564-1963
AM11:00-23:00
銀座4丁目交差点を基点にして、松屋方面へ進みアップルストアとFURLAの間の道
(FURLA側)を曲がり有楽町方面へ進むと、上の立て看板がありますので、そこにある
細い路地に入るとすぐあります。(説明、わかりにくかったらすみませーん(^^ゞ)
*********
実は週明け月曜の昨日、健康診断があり、受けてきました。
予約の都合上、仕事帰りに受診したので、その帰りにここに寄ったのです♪
健康診断といえば、もちろんアレもあるわけで。
1年に1度現実を直視しなければいけないということで、ここはいっちょ痩せないと!
( ̄¨ ̄)むん!と、いいながらお昼ピザ食べたりしたなぁ…。しかも食べる時に気が付くし。
そんな姿を見て「…その時だけでいいなんて、ずいぶんと浅はかでないかい?」という
お目付け役のセリフ…。いいの、浅はかで(ーー;)
焼肉屋に行ったら絶対冷麺はオーダー。そんな冷麺好きの私に嬉しいニュースが!盛岡冷麺といえば真っ先に名が挙がる「ぴょんぴょん舎」が銀座にも出店!ばんざーい!!
冷麺好きを公言しつつ、実はここのは未食。心の中で「ここのを食べていないと…やっぱりモグリ(笑)かなぁ」とひそかに思っていました(^^ゞお取り寄せというのももちろん思ったのですが、なんとなく最初はお店で食して「ここの味」を覚えてから作ったほうがいいかなと思い、現在に至っていました。
オープンしてから少し経った時に、一度ランチタイムに散歩がてら、どの程度の混み具合か
偵察に行ったところ、その時で10人くらいの行列でびっくり!私のランチには微妙だと悟り。
その後調べてみたら、そもそもお店自体がとてもちっちゃくて。
カウンター4席/テーブル6席という規模。それは並ぶわね~(^。^)と納得納得。
なので、今回は18時ごろに行きました。ちょうどカウンター席1つ空いていたので
滑り込みセーフ♪でもあとからあとからお客さんが来ます。
6月にオープン後、まずはお味のご紹介ということでメニューは「盛岡冷麺」のみ。
普通盛りが850円(大盛りは1,050円)です。
これにミニビビンパがつくセットメニューが1,200円であります。
サイドメニューは「チヂミ」(550-750円)のみ。
でもお店の看板に石焼ビビンパがあったりするので、今後はメニュー増やすのかな?とも
思います。推測ですが(^^ゞ
さて、盛岡冷麺は味(辛さ)が「別辛・中辛・特辛・激辛」の4種類あります。
お店では「中辛」が普通の辛さとして扱っています。
私は自分で辛さを調節できる「別辛」をオーダー。他の辛さの冷麺はあらかじめキムチが
入っているのですが、「別辛」は別皿で提供されます。なので自分の好みに(^^)
冷麺がきました~♪写真もそこそこに手早くスープと混ぜていただきます。
それにそば粉が使われていない為、半透明のきれいな黄色。
スープがまたさっぱりとしながらも上品さを感じる旨みが。これは後引く!
冷麺にスイカは抵抗ないです。口直しのような感じでつまんでいました。
私個人的には全体的にここの冷麺はムダがないと思います。これはいらない・これがもう少し欲しいとかそういったことがなくて、過不足がないという感想です(^^)
せっかくなので、チヂミも頼んでみました。「ネギニラ」です。(他に「チーズ」「海鮮」があり)
タレをつけますが、このタレはどちらかというと薄味気味かな。
いやぁ~やっぱりウワサ通り美味しくて、満足しました。ぽんぽん♪(お腹たたく音)
さて、お店はとても狭いです。それゆえゆっくりと過ごすお店ではないです。
どうやら並んでいるとメニューが渡され、オーダーを先に取ってくれるそうです。
だから着席したらすぐ来るみたい。店員さんは元気良かったです(笑)
かつてここは「中華百番」という小さいラーメン屋さんだったそうです。
【盛岡冷麺の店ぴょんぴょん舎 銀座百番】
東京都中央区銀座4-4-1
TEL&FAX:03-3564-1963
AM11:00-23:00
銀座4丁目交差点を基点にして、松屋方面へ進みアップルストアとFURLAの間の道
(FURLA側)を曲がり有楽町方面へ進むと、上の立て看板がありますので、そこにある
細い路地に入るとすぐあります。(説明、わかりにくかったらすみませーん(^^ゞ)
*********
実は週明け月曜の昨日、健康診断があり、受けてきました。
予約の都合上、仕事帰りに受診したので、その帰りにここに寄ったのです♪
健康診断といえば、もちろんアレもあるわけで。
1年に1度現実を直視しなければいけないということで、ここはいっちょ痩せないと!
( ̄¨ ̄)むん!と、いいながらお昼ピザ食べたりしたなぁ…。しかも食べる時に気が付くし。
そんな姿を見て「…その時だけでいいなんて、ずいぶんと浅はかでないかい?」という
お目付け役のセリフ…。いいの、浅はかで(ーー;)
by smile-naka3
| 2006-07-25 02:02
| おそとでのごはん