週末ごはん-たらふく食べた後は-
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この土曜日「も」たらふく食べてしまったんです。
素敵女子であるお友達宅で作ったカレーを。その後ご一緒した方たちと散策がてらお茶に行ったりと楽しい午後でした。
彼と私はお腹いっぱいなのと、心地よい充実感のため帰りの電車内はずーっと熟睡。
さて、どんなにその時たらふく食べても、時間が経てばお腹はまた減る、という事実。
…22時頃にお腹が減ってきました(笑)
で・作ったのが「茗荷ご飯」「お味噌汁(わかめと油揚げ)」「ほうれんそうのおひたし」
茗荷はお友達のお母様から頂いたものです。
もともと茗荷ご飯もこの時に「(カレーの後)夜にお腹がすいたら作ってみたらどうかしら?」
というアドバイスを頂戴して早速実行!というわけです。
茗荷を千切りにして鰹節・お醤油で和えて、炊いたご飯に混ぜ混ぜこ。 こうしてご飯と混ぜると薬味独特のキツさが減って、さわやかさが引き立ちます。
20歳前までは茗荷って苦手だったのに…おとなになったのね…しみじみ。
*****
日曜日は午後イチでお互い別々に用事があり、夕方頃合流。
ちょこちょこつまみつつも、あまりまともにご飯を食べていないなぁ…(^^A)
と、ここで平日は仕事で自炊が出来ていない状態の彼が「…パスタ!パスタ作りたい!!」
との事で、あ・それじゃぁお願いします。「カルボナーラ」と「トマトパスタ」を。
カルボナーラは生クリームの代わりに牛乳を。
えっと確か牛乳とチーズと卵を使った…と言っていました。
ヘルシーカルボナーラってとこかな。
会話の6-7割は食欲に関する事を話している私たちの、とある週末(^^ゞ
(日によって8-9割にもなります)
素敵女子であるお友達宅で作ったカレーを。その後ご一緒した方たちと散策がてらお茶に行ったりと楽しい午後でした。
彼と私はお腹いっぱいなのと、心地よい充実感のため帰りの電車内はずーっと熟睡。
さて、どんなにその時たらふく食べても、時間が経てばお腹はまた減る、という事実。
…22時頃にお腹が減ってきました(笑)
で・作ったのが「茗荷ご飯」「お味噌汁(わかめと油揚げ)」「ほうれんそうのおひたし」
茗荷はお友達のお母様から頂いたものです。
もともと茗荷ご飯もこの時に「(カレーの後)夜にお腹がすいたら作ってみたらどうかしら?」
というアドバイスを頂戴して早速実行!というわけです。
茗荷を千切りにして鰹節・お醤油で和えて、炊いたご飯に混ぜ混ぜこ。
20歳前までは茗荷って苦手だったのに…おとなになったのね…しみじみ。
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日曜日は午後イチでお互い別々に用事があり、夕方頃合流。
ちょこちょこつまみつつも、あまりまともにご飯を食べていないなぁ…(^^A)
と、ここで平日は仕事で自炊が出来ていない状態の彼が「…パスタ!パスタ作りたい!!」
との事で、あ・それじゃぁお願いします。「カルボナーラ」と「トマトパスタ」を。
えっと確か牛乳とチーズと卵を使った…と言っていました。
ヘルシーカルボナーラってとこかな。
会話の6-7割は食欲に関する事を話している私たちの、とある週末(^^ゞ
(日によって8-9割にもなります)
by smile-naka3
| 2006-09-25 00:02
| つくってみた